MDH Deggi Mirch-Chili Pulver für Currys

MDH Deggi Mirch ist eine Mischung aus besonderen Sorten bunter indischer roter Chilis und ist in fast jedem indischen und pakistanischen Gericht unverzichtbar, sollte aber immer sehr sparsam dosiert werden. Fügen Sie dies zu jedem Curry hinzu, um ihm eine rote Farbe und einen leicht würzigen Geschmack zu verleihen. Für beste Ergebnisse fügen Sie den Deggi Mirch nach dem Braten der Zwiebeln in Öl hinzu. Bei schwacher Hitze rühren, bis das Gewürz den Zwiebeln ihre schöne rote Farbe verleiht. Tomaten können zusammen mit dem Deggi Mirch hinzugefügt werden

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