MDH Garam Masala Gewuerzmischung-100g

€1,99

MDH Gewürzmischung

Rezept: Unter den Gewürzmischungen ist Garam Masala eine Spezialität Nordindiens. Es ist eine pulverförmige Mischung aus hocharomatischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer, um ihn scharf zu machen. Es wird in kleinen Mengen gestreut, wenn das Gericht fast fertig ist, sei es Curry oder Trocken, Linsen, Fleisch oder Gemüse, um das würzige Aroma aufzupeppen, für das die indische Küche weltweit bekannt ist.

Zutaten: Koriandersamen, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Cassia, getrockneter Ingwer, Bockshornkleeblätter, Kardamom Amomum, gelbe Chilis, Gewürznelken, Muskatnuss, Muskatblüte.

Kategorie: Ready Made-Rezepte (Gewuerzmischun)

Beschreibung
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Garam Masala Gewuerzmischung

ist eine indische und pakistanische Gewürzmischung, die aus mehreren gemahlenen Gewürzen besteht. Wegen ihres starken Aromas wird die Gewürzmischung hauptsächlich für Fleischgerichte verwendet.

–Garam Masala verleiht Curry- und Reisgerichten ein prägendes Aroma und Geschmack.

– Es wird in kleinen Mengen in Kombination mit einigen anderen Gewürzen oder allein verwendet.

– Es kann zu Beginn des Garvorgangs oder gegen Ende, wenn das Gericht fertig und noch heiß ist, hinzugefügt werden. Nur ein halber Löffel dieser Gewürzmischung verleiht Ihrem Alu Matar, Lobhiya und Paneer Curry einen köstlichen Geschmack!

Peppen Sie Ihr Gericht mit MDH Garam Masala auf und verleihen Sie ihm das würzige Aroma, das mit indischer Küche auf der ganzen Welt verbunden wird!